Giardiniera in agrodolce - Orominerva
Giardiniera Orominerva in agrodolce: l'orto tagliato a mano! Sei ortaggi di origine italiana — carote, cavolfiori, cipolle, peperoni, sedano e finocchi — tagliati generosi, scottati separatamente e posati nel vaso uno per uno, mai versati. Il risultato si vede: colori vivi, mai due vasi identici, la firma di una lavorazione manuale. E si sente al morso: verdure turgide e croccanti, in un liquido agrodolce equilibrato che non copre mai il gusto di ogni ortaggio. Lo esalta.
Eccellente come aperitivo, sul tagliere insieme ai salumi, in accompagnamento ai formaggi, accanto al bollito della tradizione, o come contorno per carni e pesci, la Giardiniera Orominerva trova il suo posto ovunque si cerchi il gusto vero delle cose fatte come si deve.
Senza conservanti. 530 G
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