Sannio Piedirosso DOC 2022 - La Fortezza
Il Piedirosso è figlio di lavorazione in purezza delle uve di un vitigno storico dell’area Sannio. Era il vino che i nonni bevevano fresco durante le pause dei lavori nei campi. Per quanto sia un vino giovane, che non ama particolarmente l’invecchiamento, le sue caratteristiche sono stile e finezza.
Il profilo sensoriale del vino da uve Piedirosso, presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il profumo è fine, con note fruttate di lampone, ciliegia, prugna e spiccato geranio. Al gusto è secco, poco tannico e di buona intensità.
Vitigno: piedirosso 100%
Annata: 2022. Alc. 13% vol. 750 ML
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