
Gamay D.O.P. Vallee d'Aoste - Crotta di Prado
Gamay D.O.P. Vallee d'Aoste. Il gamay è un vitigno originario della regione francese del Beaujolais e ha una buona diffusione in Valle d’Aosta grazie alla sua produttività e resistenza. Un vino di buon equilibrio e di piacevoli profumi.
Colore rosso rubino la cui intensità può variare anche di molto a seconda delle annate. Profumo delicatamente intenso, dalla persistenza vinosità da giovane, diventa più etereo e complesso con l’affinamento.
Gusto secco, caldo, buona morbidezza, talvolta con sfumature tanniche.
Abbinamento a tutto pasto, ideale con salumi locali, minestre e zuppe, ottimo con la bistecca alla valdostana.
Annata: 2023. Alc. 13% vol. 750 ML
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