Insulae

Gin siciliano - Insulae

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Insulae Gin e il gioiello della Sicilia, ha saputo trasformare i diamanti grezzi che sono le risorse naturali di questa terra in qualcosa di unico. Molte botaniche sono coltivate in Sicilia: limone di Siracusa, arancia dolce e amaro di Catania, mandarino tardivo di Ciaculli, carruba di Ragusa, sesamo di Ispica, pistacchio di Bronte, mandorla di Noto e gelsomino. Questo gin rappresenta le nuove generazioni di siciliani, che portano avanti la storia e la cultura dell'isola che unisce Oriente e Occidente in una chiave moderna, innovativa e dinamica. Versatile in miscelazione, il ginepro si bilancia con gli agrumi di Sicilia e le note speziate della frutta secca, in particolare con quella data dalla carruba. Estraneamente morbido, la sua freschezza e data dalle note floreali di gelsomino aggiunto post distillazione. Alc. 42% vol., 700 ml

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