Riso medio integrale nero Venere - Cascina Alberona

Riso medio integrale nero Venere. Tipologia originario della Cina: aromatico, profumato, con un sentore di pane appena tostato e sandalo. Si tratta di un riso integrale, che vanta un elevato contenuto di fibre, fosforo, ferro, zinco, selenio e ha un elevatissimo contenuto di antociani. Si utilizza per preparare risotti ed insalate di riso ed è un ottimo accompagnamento per pesci e carni dal gusto delicato.

500 G
Tempo di cottura: 40-50 minuti

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