Verza Moretta - in Konserva

La continua ricerca di nuovi sapori mi ha portato a sperimentare quest’ortaggio insolito per la conservazione.
Ho voluto utilizzare questo prodotto del territorio veneto per il suo aspetto e la sua consistenza particolare: il risultato è stata una vera sorpresa, un’esplosione di gusto e leggerezza.

La verza moretta è un prodotto fragrante e saporito, la cui particolare lavorazione ne esalta il gusto e la croccantezza.

Oltre al facile abbinamento con le carni bollite e il cotechino, la possiamo gustare anche con il pesce e la carne cotta alla brace, con salumi e formaggi dal sapore delicato. Gustosa sia da sola che su pane e crostini, può aggiungere un tocco speciale ai i tuoi aperitivi!  190 G

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