Zucchin Mojito - in Konserva

La zucchina che non ti aspetti…!
Una perfetta combinazione di profumi e sapori, un’esplosione di freschezza.
Un vero e proprio cocktail di ingredienti dal gusto inimitabile.

Un ortaggio sodo e croccante, con polvere di limoni siciliani, menta fresca e zucchero di canna, il tutto avvolto da un delicato mix di olio di girasole alto oleico e olio extravergine di oliva.
Questa ricetta trova una innumerevole quantità di abbinamenti: come contorno a carni alla griglia, pesce azzurro, ma anche come accompagnamento a taglieri di salumi e formaggi.
Ottimo su bruschette e pizze gourmet. Da provare anche con la burrata! 350 G

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